機械ももちろんすごいけど古道具も手間がかかるけどすごい！！ [BEFORE] から竿で脱穀した豆たちです！！ この時にはまだからがたくさん混じっていたんです^＾; ですが、この後唐箕をかけることでメチャメチャきれいに☆ 『ふたたび登場』 ↑漏斗に豆を入れ、 …

これが唐箕！！ じゃじゃーん 1600年前半に中国で開発されたと言われている☆上部に付いている漏斗から穀物を落下させ、そこにハンドルを回し横から風を送って藁屑などの軽いものを吹き飛ばし選別を行ってくれます。 まだ唐箕が終わっていないので終了したら…

ついに木曜日に唐箕をかけます。 葉っぱも豆も混ざっている状態なので綺麗に選別したいと思っています！！畑の片付けも終了したので残りわずか・・・ 唐箕とはどんなんだ？ わからない方もいると思うのですが、写真を撮るので期待して待っててください。 そ…

札幌は昨日、雪がまだ積もっていませんでした。 しかし岩見沢ではもう雪が少し積もっていて・・・ 昨日洞爺に来たら・・・ こんななかブルーシートで覆っていたハトムギを脱穀していました！！ もう冬を感じます。あったかい鍋の季節だーーー(^^♪ これから雪…

昨日脱穀を行いました！！佐々木ファームの『たかさん』からお借りしたアンティークな「足踏み脱穀機」 この日はあまりにも気持ちがいい天気だったので思わず写真を どうですか？綺麗じゃないですか＼(~o~)／ はさかけしていたハトムギを脱穀。 作業動画です…

から竿での豆の脱穀☆ 種類は黒千石大豆と茶大豆の脱穀！！1人でのから竿作業・・・ めちゃめちゃ棒を振りまわしました(ﾟoﾟ;; 叩いても叩いてもナカナカすべての豆がとれなく苦戦し、最終的に手でむしっていましたf^_^;)『黒千石大豆』 『茶大豆』 次回は大豆…

新米を求め北竜町へ行ってきました！！ 朝から天気が良かったんですが・・・北竜町へ向かう途中、 突然周りが霧に(＠_＠;)真っ白でした(^＾; 北竜町の道の駅に到着すると同時に、去年からお米の自然栽培に挑戦している高田幸喜さんが隣に到着しました！！ 新…

秋晴れが最近続く中、昨日は、豆の脱穀を行いました！！昔ながらの方法、から竿を使って脱穀しました(^^)今回は美味しいパン屋ラムヤートのゴンちゃんに脱穀を手伝ってもらいました♩ 脱穀を紹介する前に・・・ お昼は絶景である『ゴーシュ』で優雅な時間を過…