北海道の冬といえば・・・ 除雪！！ 本日は、 除雪で始まり、 除雪で終わった一日でした(･･;) そしてまた明日の朝も除雪かな！？ 雪が一日で、ものすごく降りました！ 運動不足解消にはいい感じだけどね(^^) 降り過ぎも勘弁です´д` ; どうか晴れますよーに！…

僕の中で再ブーム到来！！『塩糀・醤油糀』 現在熟成中・発酵中(^-^)/ 塩糀の「美肌ブレンド」「デトックスブレンド」「免疫力アップブレンド」何種類か作ってみたいと思います。腸を元気にする、糀の発酵パワーを活かしていきたいと思いまーす！ (^^)／~~~ …

新しいお米が新登場しました！！！自然栽培米5年目のふっくりんこ今金町で「曽我井陽充さん」が育てました。 「作物は強くたくましく育つための潜在的な力を持っています。この悠久の時代からの自然の法則のもとで作物を育む」曽我井さんが考えるオーガニッ…

いまや、塩糀・醤油糀・甘酒など、、、糀ブームが長く続いています！！ 腸内環境を整えてくれる肌のツヤとハリのUP↑肌の透明感のUP↑ 簡単に塩糀も醤油糀も作れて、味付けに少し使うだけでも味が研ぎ澄まされる感じ。最近では、鍋のタレ、ポン酢だったりの変…