んまっ!

「じゃがたまにんじん」を使い、

ゴボウのポタージュを作りました(^^)/



ゴボウといえば『佐々木ファーム』、佐々木ファームの越冬した自然栽培のゴボウを使いましたよ。

香りが良い!全然違う。


薄く輪切りにし、ごま油でゴボウに梅酢をかけて炒め、豆乳と塩と「じゃがたまにんじん」とゴボウをミキサーにかけるだけ!

あっという間に簡単ポタージュ完成☆




んまっ。



にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログへ
にほんブログ村