〜甘糀〜

今注目を浴びている

『甘糀』



無農薬の糀を使用しております。

五穀米を混ぜた「甘糀」は、
本当に砂糖の代わりになるぐらいの甘味を持っています。
そしてつぶつぶがかわいい色合いに。。


“濃縮甘酒”という感じで、
お湯に溶かすと、「甘酒」になります!!

砂糖の代わりに、煮物・お菓子・スイーツ・ドレッシングと

幅広い万能調味料のように感じます。

明日は、『甘糀』を使った

おはぎ を書きまーす!!


では(^^)/~~~






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